Ягнятина Нога
без кістки, без гомілки
Використання, метод приготування:
Гриль, тандир, запікання, тушкування, фарш.
Переваги:
- Органічний натуральний смак.
- Стабільність у процесі приготування і результат (той самий виробник, та сама країна походження, та сама вікова категорія, той самий час обробки).
Вигода:
Економія на обробці.