Баранина Сідло
з кісткою
(1.3-), (1.3-1.7), (1.7+)
1.3-1.7
(середня вага одиниці продукції - 1500 г, з відхиленням ±13%)
Використання, метод приготування:
Гриль, тандир, запікання.
Переваги:
- Органічний натуральний смак.
- Стабільність у процесі приготування і результат (той самий виробник, та сама країна походження, та сама вікова категорія, той самий калібр, той самий час обробки).
Вигода:
Низька ціна – низька вартість готової страви.